Les vins

Crémant de Loire BlancCHÂTEAU MONTREUIL-BELLAY

 
  • Millésime : 2017
  • Cépage : Assemblage de Chenin, Chardonnay et Cabernet Franc
  • Appellation Crémant de Loire
  • Teneur en alcool : 12% Vol.
9,50 € la bouteille

Cartons de 6 bouteilles de 75 cl

HABILLAGE :

  • > Flacon bien épaulé de couleur Chêne,
  • > Coiffe de couleur Bronze,
  • > Etiquette de petit format, caractères noirs sur papier blanc, couronne Or.

CONCOURS :

  • > Médaille d’Or au Concours des Vinalies Nationales 2020 pour le millésime 2017 avec la note de 17/20 : “Ce crémant de loire s’habille d’une jolie robe jaune clair aux reflets dorés, ornée de cordons de bulles dynamiques. Le nez est intense : on y décèle des notes grillées de viennoiseries alliées à des fragrances florales de fleurs de seringa, très élégantes. La bouche présente une attaque franche avec un développement aromatique de brioche et des saveurs de cacao et de chocolat blanc, soutenu par une fraîcheur finale qui lui confère beaucoup de finesse, d’élégance et de légèreté.”
  • > Médaille d’Or au Frankfurt International Trophy 2020 (Allemagne) pour le millésime 2017 avec la note 85/100.
  • > Médaille d’Argent au Concours International de Lyon 2020 pour le millésime 2017 avec la note de 82/100.
  • > Médaille d’Or au Frankfurt International Trophy 2019 (Allemagne) pour le millésime 2015 avec la note 85/100.
  • > Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2019 pour le millésime 2015 avec la note 86/100.
  • > Médaille d’Argent au Concours Mondial des Vins Féminalise 2019 pour le millésime 2015 avec la note 14/20.
  • > Médaille de Bronze au Concours des Vins de Loire 2018 pour le millésime 2014.
  • > Médaille d’Argent au Concours International de Lyon 2017 pour le millésime 2013.
  • > Médaille d’Argent au Concours des Vins de Loire 2016 pour le millésime 2012.

NOTES DE DÉGUSTATION :

  • > Subtilité, sensualité, équilibre, richesse et complexité.
  • > Robe élégante et brillante, nez intéressant suivi d’une belle bouche.
  • > Bouche crémeuse et ronde. Notes de fruits blancs, de noisette et d’amande, de miel d’acacia et d’agrumes.
  • > Bulles fines et rapides.
  • > Température de dégustation : 5°C

LE CONSEIL DU CAVISTE :

  • > L’expression ultime de notre savoir-faire !
  • > Très belle finesse de bulle, fruit d’un travail bien maîtrisé. Acidité tempérée, juste comme il faut.
  • > Brut et sec, sans excès. Bouche élégante et fraîche. Beaucoup de fruit.
  • > Notes de fruits blancs, de fruits secs et de fruits exotiques toutes indiquées pour accompagner les moments heureux d’un repas festif.
  • > Etiquette alliant classe et sobriété. Flacon de couleur chêne et d’un format généreux.

ANALYSE :

  • > Titre alcoométrique volumique : 12,35% Vol.
  • > Glucose + fructose : 8,5 g/L
  • > Acidité volatile (H2SO4) : 0,27 g/L
  • > Acidité totale (H2SO4) : 3,85 g/L
  • > Dioxyde de souffre total (Sulfites – SO2) : 82 mg/L
  • > Surpression : 5,6 bar

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    Cartons de 6 bouteilles de 75 cl

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