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NOTES DE DÉGUSTATION
- > Médaille de Bronze au Concours des Vins de Loire 2018 pour le millésime 2015
- > Température de dégustation : entre 16 et 18°
- > Accords mets et vins : Viandes rouges et blanches, volaille, charcuterie, poissons en sauce, fromages
LE CONSEIL DU CAVISTE :
- > Vin plaisir, simple et bien fait !
- > Sur le fruit, bien typé “Cabernet franc”, il diffuse des arômes de fruits rouges et noirs.
- > La bouche, fraiche et légère, en fait un vin très souple et de belle longueur.
- > La robe, grenat brillant, présente à la périphérie du verre un disque de couleur framboise écrasée.
- > Le nez est vif, fruité, minéral, épicé et légèrement poivré.
